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TA.GEL凝膠強(qiáng)度測(cè)儀
發(fā)布時(shí)間:2018/05/25 瀏覽:


一、TA.GEL凝膠強(qiáng)度測(cè)儀 

     BosinTech凝膠強(qiáng)度測(cè)定儀幾乎可以量化每種凝膠的物理參數(shù)。能夠以其他儀器無法比擬的靈敏度和重復(fù)性測(cè)量凝膠、果膠、硅膠、結(jié)冷膠、卡拉膠、瓊脂、阿拉伯膠、黃原膠、魔芋膠和瓜爾膠的破裂強(qiáng)度、彈性、延展性、拉伸強(qiáng)度、粘附度、回復(fù)性等許多屬性。我們有許多獨(dú)特的方法和夾具來量化凝膠的延展性和拉伸特性。 

     TA.GEL凝膠強(qiáng)度測(cè)定儀應(yīng)用:各種膠體凝膠強(qiáng)度的測(cè)試。 

    根據(jù)國(guó)標(biāo)GB6783-2013 《食品添加劑 明膠》中有關(guān)于凝膠強(qiáng)度的測(cè)定方法。配置指定濃度的明膠溶液,經(jīng)過靜置、水浴加熱攪拌溶解、冷水浴等樣品溶液制備過程后,取放于特定的樣品杯內(nèi)。選用特定的凝膠測(cè)試探頭,對(duì)樣品杯中心點(diǎn)進(jìn)行穿刺測(cè)試。從而測(cè)得凝膠強(qiáng)度數(shù)值。      

     歐洲藥典EP 8.0也采用相同的方法進(jìn)行測(cè)定。 

     具體方法如下: 

     柱形探頭:12.7±0.1 mm;樣品:明膠溶液濃度為6.67%,10℃下;樣品瓶規(guī)格:59±1 mm(內(nèi)徑)* 85 mm(高度);測(cè)試中速度:0.5 mm/s;刺入深度:4 mm 


     TA.GEL-凝膠強(qiáng)度測(cè)定儀測(cè)試方法:取7.5 g待測(cè)樣品放入樣品瓶?jī)?nèi)加入105 ml的水,加蓋靜止1-4 h后,在65±2℃水浴加熱15 min,水浴加熱過程中攪拌。室溫下冷卻15 min,加膠塞將樣品瓶于10.0 ±0.1℃下冰浴17±1 h。擦干樣品瓶外壁的水后進(jìn)行凝膠強(qiáng)度測(cè)定,測(cè)定點(diǎn)為樣品表面的中心點(diǎn)。取兩組測(cè)定曲線峰值點(diǎn)的平均值作為凝膠強(qiáng)度的報(bào)告值。上海保圣實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司,供應(yīng)多功能凝膠測(cè)試儀, 

     除了進(jìn)行中國(guó)國(guó)標(biāo)和歐洲藥典EP 8.0中關(guān)于明膠的凝膠強(qiáng)度測(cè)試的實(shí)驗(yàn)。針對(duì)明膠,卡拉膠,刺槐膠。復(fù)合膠的強(qiáng)度測(cè)試,可以根據(jù)實(shí)驗(yàn)需求,自行設(shè)定測(cè)試前速度、測(cè)試中速度、測(cè)試后速度、觸發(fā)模式和觸發(fā)值、目標(biāo)模式和目標(biāo)值等。同時(shí)配套國(guó)標(biāo)要求的凝膠測(cè)試探頭和凝膠測(cè)試瓶。

二、TA.GEL凝膠強(qiáng)度測(cè)儀特點(diǎn) 

     1.自帶數(shù)據(jù)庫(kù),不少于300種。 

     2.性價(jià)比高,儀器功能、應(yīng)用和進(jìn)口儀器相同,而價(jià)格是進(jìn)口儀器的三分之一。 

     3.多種探頭和配件可以和進(jìn)口儀器通用。 

     4.可以使用標(biāo)準(zhǔn)砝碼進(jìn)行校正。 

     5.操作:軟件帶有控制鍵,無需用手接觸儀器,只需點(diǎn)擊鼠標(biāo)可以進(jìn)行儀器操作。 

三、TA.GEL凝膠強(qiáng)度測(cè)儀技術(shù)指標(biāo) 

     ●  測(cè)試結(jié)果顯示精度:0.01g; 

     ●  位移精度:0.01mm; 

     ●  測(cè)試臂移動(dòng)距離:350mm; 

     ●  檢測(cè)速度:0.1~20 mm/s; 

     ●  速度解析度:0. 1mm/s,精度優(yōu)于1%; 

     ●  數(shù)據(jù)采集率:不低于500組/秒,每組4個(gè)通道同時(shí)讀??; 

     ●  通過對(duì)力-距離和阻力-的測(cè)量和分析,實(shí)現(xiàn)肉的電導(dǎo)率特性表征。 

     ●  高清觸摸顯示屏,無需外聯(lián)電腦,輕點(diǎn)屏幕即可完成各項(xiàng)測(cè)試; 

     ●  底部步進(jìn)電機(jī)設(shè)計(jì),位移穩(wěn)定,無共振,無噪音; 

     ●  內(nèi)置運(yùn)算軟件,測(cè)試結(jié)果直接顯示,可通過USB接口或連接打印機(jī)。

 

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