大地影视资源中文第一_国产做在线观看2020_乱淫免费视频_伦理片美亚影院_在线天堂网新版_最新欧美狂野日韩精品国产_牛牛本精品99久久精品88m_亚洲欧美中文字幕影音先锋_很黄很色的软件_黄色无码手机在线

上海保圣肉品系水率測試儀-質(zhì)構(gòu)儀 物性測試儀 Texture Analyzer
發(fā)布時間:2019/05/30 瀏覽:

一、肉品系水率測試儀 

    肉品系水力測定儀(質(zhì)構(gòu)儀)是檢測肉品壓縮的專用儀器。通過質(zhì)構(gòu)儀的柱型探頭擠壓肉樣,可設(shè)定壓力對樣品進行加壓,當(dāng)加壓到設(shè)定的時間或變形量時,儀器自動停機,實現(xiàn)全自動完成測試。 

    系水力:指肌肉蛋白質(zhì)在外力作用下保持水分的能力。系水力是肉質(zhì)的重要性狀,直接影響肉品加工的產(chǎn)量。肉品系水力的高低,取決于宰后肌肉的PH。 

    肉品系水力測定儀(質(zhì)構(gòu)儀)是檢測肉品壓縮的專用儀器。通過質(zhì)構(gòu)儀的柱型探頭擠壓肉樣,可設(shè)定壓力對樣品進行加壓,當(dāng)加壓到設(shè)定的時間或變形量時,儀器自動停機,實現(xiàn)全自動完成測試。 

二、肉品系水率測試儀特點 

    1.適用于肉品系水力的物性研究。 

    2.設(shè)備操作簡單、穩(wěn)定無故障、便攜方便??勺詣痈鶕?jù)實際需求,設(shè)定調(diào)整測試參數(shù),無需依賴專業(yè)編程人員。 

    3.質(zhì)構(gòu)儀內(nèi)置運算軟件,測試結(jié)果直接顯示,可通過觸摸屏和電腦直接進行操作。 

三、肉品系水率測試儀技術(shù)指標(biāo) 

    1.測定儀器準確度應(yīng)使用國家法定計量單位認可的標(biāo)準砝碼測試校正,測定儀器的測定值與檢測標(biāo)準砝碼的準確值的誤差范圍應(yīng)在±0.1%以內(nèi),測定儀器具有校正能 

    2.力量感應(yīng)元的選擇:儀器量程≥49N,作用力感應(yīng)值≤0.0098N,儀器精度≤0.02%。 

    3.刀具厚度:3.0mm±0.2mm,刃口內(nèi)角度是60°,內(nèi)三角切口高度≥35mm,鉆床口寬4.0mm±0.2mm。 

    4.剪切速度:1mm/s。 

    5.儀器空載運行所受到的剪切力應(yīng)≤0.147N。 

    6.儀器安裝前,請?zhí)暨x一個適當(dāng)?shù)陌惭b環(huán)境。穩(wěn)固桌面、避免陽光直射、避免過大的溫度差異。 

    附: 

       失水率(%)=(W1-W2/W1×100% 

     其中,W1—離心(或加壓)前的樣品重量(g) 

           W2—離心(或加壓)后的樣品重量(g)

?

在線
客服

?

在線客服服務(wù)時間:9:00-21:00

?

客服
熱線

?

021-37656257
18117403825
13564769697
周一至周五 工作日時間

?

關(guān)注
微信

微信

關(guān)注保圣官網(wǎng)微信